Les vitamines sont des molécules organiques intervenant dans le fonctionnement et la croissance de l'organisme. Elles n'ont pas de rôle énergétique et seules des quantités infimes sont nécessaires.
Calcium, fer, magnésium, vitamines A, B, C... dans quels aliments trouver les vitamines et les minéraux nécessaires à notre santé ?
Marie-Thérèse Petit, naturopathe, vous propose son guide nutritionnel.
