|
| Lien internet [étiquette : riche en protéines] |
| Site 1 : |
Aliment naturel concentré et riche en protéines, la spiruline
|
|
|
La spiruline est un micro-organisme en forme de spirale, qui se présente comme une poudre d'un beau vert profond, avec une subtile odeur d'algue et une saveur délicate. Classée parmi les cyanobactéries et/ou les algues bleues, elle vit en eau douce alcaline dans les régions tropicales et sub-tropicales. Consommée depuis des temps immémoriaux par les Kanembous du Tchad et par les Aztèques du Mexique, la spiruline nourrit aujourd'hui des millions de personnes dans le monde.
C'est un aliment naturel concentré, riche en protéines, près de 70%(trois fois plus que le poisson et la viande maigre), recelant la plupart des acides aminés essentiels, toutes les vitamines du groupe B (2 fois plus de vitamine B12 que le foie cru).
http://maisondelaspiruline.profileo.com/index.php#jean
Ajouté le 08 jan 2008, 7 clics.
|
|
|
|
