Les régimes les plus efficaces ne sont pas toujours les plus contraignants. Le précepte vient d’être démontré par Ivan Gavriloff avec sa méthode d’alimentation innovante, le régime Forking. Mieux, le génial polytechnicien, apparemment effarouché par les calculs, a exclu toute idée de comptage avec sa méthode. Exclus le dénombrement rébarbatif des calories d’une portion de yaourt, d’une assiette de pâte, etc… et autres opérations à variables « complexes » sur les AJR (Apports Journaliers Recommandés).
