Cette vidéo vous propose une recette au quinoa, chlorophylle et graines germées. Lawrence Aboucaya, du restaurant "Pousse-Pousse" nous livre ses secrets pour préparer des plats originaux, goûteux et sains. En salade, en simple décoration. les graines germées peuvent se marier très facilement. Explications en images.
La graine est un produit vivant et donc fragile. Il est préférable de vous approvisionner chez un distributeur spécialiste et d'ouvrir les sachets juste avant le semis. S'il vous reste des graines, conservez-les à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
