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La spiruline, l'algue bénéfique
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Dans la spiruline vous retrouvez des vitamines A, E, D, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12, K et PP.
Des acides aminés essentiels tels que cystine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanyne, thréonine, thrytophane et valine.
Des minéraux et oligoéléments comme le calcium, le phosphore, le magnésium, le fer, le zinc, le cuivre, le manganèse, le chrome, le sodium, le potassium et le sélénium.
Des acides gras essentiels comme l'oméga 3 et l'oméga 6 : Acide linoléique et gamma-linoléique.
De nombreuses enzymes et des pigments (phycocyanine, bêta carotène et chlorophylle.
http://www.astuces-diverses.com/spiruline.html
Ajouté le 17 jan 2008, 41 clics.
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