|
|
L'acérola de A à Z
|
| Nom du site |
L'acérola de A à Z |
| Url |
http://www.ybo-lab.com/ybo_fr_18.html |
| Description |
L'acérola a une particularité: son extraordinaire richesse en vitamine C. Les estimations varient selon les auteurs, les pays et les laboratoires, mais la fourchette est impressionnante: il y a de 40 à 100 fois plus de vitamine C dans un verre de jus d'acérola que dans un verre de jus d'orange. Cette comparaison spectaculaire explique l'engouement mondial actuel pour cette petite cerise rouge renfermant de telles quantités de vitamine C. Il s'agit d'acide ascorbique naturel facilement assimilable par l'organisme. |
| Rubrique |
AS' régime minceur > acérola |
| Mots clés |
cerise de l'érable vitamine fruit vitaminé cerise acérola acide ascorbique |
| Date |
16 février 2008 |
Signaler à un ami
Lien périmé
|
|
Autres sites dans AS' régime minceur > acérola |
| 1. |
L'acérola, description du fruit
|
|
|
L'acérola, cerise des Antilles ou cerise des Barbades, est un fruit arrondi ou légèrement applati, de couleur rouge-vif et à la peau lisse. Il mesure de 1 à 2 cm de diamètre, et ressemble à la cerise commune, si ce n'est qu'il est côtelé. La chair est juteuse et rouge-orangée, de saveur agréable et acidulée. Ce fruit est connu pour contenir de grandes quantités de vitamine C. 100 g de fruits frais et mûrs en contiennent environ 1500 mg.
|
| 2. |
L'acérola, le fruit le plus riche en vitamine C
|
|
|
L'acérola est l'anti-infectieux par excellence, à prendre à titre préventif en cas d'épidémie (de grippe par exemple) ou à titre curatif. L'acerola est un immuno-stimulant qui renforce les défenses de l'organisme contre les microbes et les virus en activant la synthèse des anticorps. Remarquable antioxydant, l' acerola freine la destruction des membranes cellulaires en contrariant l'action des radicaux libres.
|
| 3. |
L'acérola de A à Z
|
|
|
L'acérola a une particularité: son extraordinaire richesse en vitamine C. Les estimations varient selon les auteurs, les pays et les laboratoires, mais la fourchette est impressionnante: il y a de 40 à 100 fois plus de vitamine C dans un verre de jus d'acérola que dans un verre de jus d'orange. Cette comparaison spectaculaire explique l'engouement mondial actuel pour cette petite cerise rouge renfermant de telles quantités de vitamine C. Il s'agit d'acide ascorbique naturel facilement assimilable par l'organisme.
|
|
|
